Lò hấp
6 câu hỏi thường gặp khi khách hàng khi chọn mua lò hấp tại Nam Anh.
Nội dung chính
1. Lò hấp là gì?
Lò hấp là thiết bị bếp chủ yếu sử dụng hơi nóng hoặc hơi nước để chín thực phẩm từ bên trong ra ngoài, đồng thời giữ lại các chất dinh dưỡng trong thực phẩm. Các món ăn được chế biến bằng phương pháp hấp giúp bảo toàn giá trị dinh dưỡng và hạn chế cholesterol, có lợi cho sức khỏe.
Ngoài chức năng chính là hấp, sản phẩm còn có thể giúp bạn hâm nóng, ủ hay rã đông thực phẩm, giúp cho công việc bếp núc của bạn dễ dàng và tiện lợi hơn. Lò hấp là một thiết bị không thể thiếu trong không gian bếp của mọi gia đình, giúp nâng cao chất lượng và đẳng cấp của không gian bếp.
2. Vì sao nên mua lò hấp?
Lò hấp có nhiều chức năng đa dạng như nấu xôi, hấp hải sản, thịt cá, rau củ quả, luộc trứng và hâm nóng thực phẩm. Bạn có thể sử dụng lò hấp điện để hấp một món ăn riêng lẻ hoặc kết hợp nấu và hấp nhiều loại thực phẩm cùng một lúc. Không chỉ tạo ra thực phẩm được nấu chín tốt cho sức khỏe và giàu dinh dưỡng, lò hấp thủy nhiệt còn giúp cho quá trình nấu nướng trở nên nhanh chóng và tiện lợi hơn.
Lò hấp hơi nước (thủy nhiệt) giữ lại toàn bộ dinh dưỡng
ò nướng hoặc hấp truyền thống thường làm mất cấu trúc dinh dưỡng của Vitamin C có nhiều trong rau củ và làm giảm thành phần Vitamin B9 (Folate) trong thực phẩm. Tuy nhiên, sở hữu lò hấp hơi nước gia đình sẽ giúp bảo toàn các thành phần dinh dưỡng của thực phẩm và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Vitamin B9 (Folate) là thành phần quan trọng giúp giảm đau dây thần kinh trong bệnh tiểu đường, bệnh tim, mất trí nhớ, ngăn ngừa ung thư và nhiều bệnh khác, vì vậy lò hấp hơi nước sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí cho việc điều trị bệnh và kéo dài tuổi thọ.
Nấu mọi thứ nhanh hơn
Lò sử dụng nguyên lý hấp nước hoặc hơi nóng để chín thực phẩm từ bên trong. Do đó, thực phẩm được chế biến bằng lò sẽ được xử lý chín nhanh hơn nhiều so với phương pháp hấp bằng lò nướng hoặc lò vi sóng.
Một thí nghiệm được thực hiện bởi chuyên gia ẩm thực hàng đầu của Mỹ – Ozkuzey cho thấy rằng thời gian nấu một phần cá hồi ở lò nướng truyền thống ở nhiệt độ 400 độ F mất 20 phút, trong khi đó nấu ở lò hấp hơi nước chỉ mất từ 4 đến 8 phút, nhanh gấp 3 lần.
3. Có mấy loại lò hấp?
ệt, và lò nướng được nhiều người quan tâm và sử dụng. Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng và khả năng tài chính, bạn có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất cho mình.
Lò hấp hơi nước
ò hấp hơi nước, hay còn được gọi là lò thủy nhiệt, đang được nhiều người tin dùng nhờ tính tiện dụng và khả năng giúp bữa ăn hàng ngày của bạn trở nên an toàn và lành mạnh hơn. Lò hấp hơi nước có thể được coi là một phiên bản lò nướng, tuy nhiên nó không sử dụng không khí nóng để nấu thức ăn mà thay vào đó, sử dụng hơi nước ở nhiệt độ cao 212 độ F (tương đương khoảng 100 độ C) để chín thực phẩm.
Lò hấp điện
Nhu cầu sống xanh, ăn sạch và quan tâm đến sức khỏe ngày càng được ưa chuộng, và do đó, nhiều người đầu tư cho một chiếc lò hấp điện. Lò hấp điện được ưa chuộng vì tính năng sử dụng hơi nóng để làm chín thực phẩm, giúp tiết kiệm thời gian và dễ dàng làm vệ sinh lò..
Lò hấp nướng
Việc sử dụng lò hấp có chức năng nướng giúp thực phẩm chín đều, nhanh chóng và không bị khô nhờ sức nóng của nhiệt độ cùng độ ẩm của hơi nước. Điều này giúp tối ưu hóa công việc bếp núc và không gian của căn bếp trong mỗi gia đình.
4. Lò hấp giá bao nhiêu?
ác sản phẩm sẽ có mức giá khác nhau phù hợp với chức năng và thương hiệu. Các sản phẩm nhập khẩu từ Tây Ban Nha, Ý có giá dao động từ 20 triệu đến 60 triệu đồng, trong khi sản phẩm nhập khẩu từ Đức, Malaysia có giá từ 3 triệu đến 20 triệu đồng.
5. Nên chọn mua lò hấp loại nào tốt, ở đâu?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại sản phẩm với nhiều tính năng và mức giá thành khác nhau. Quý khách có thể lựa chọn mua sản phẩm theo tính năng sử dụng, thương hiệu, các thương hiệu hàng đầu như Bosch, Malloca, Fagor, Malloca…
Nội thất Nam Anh tự hào là đại lý cao cấp cung cấp các sản phẩm nội thất, gia dụng cao cấp ngoại nhập, phân phối hơn 100+ thương hiệu hàng đầu tại châu Âu, Mỹ và các nước khác. Mua sản phẩm tại Nội Thất Nam Anh là một lựa chọn lý tưởng cho quý khách. Chúng tôi cung cấp tư vấn tận tình, lắp đặt tại nhà, hướng dẫn và thiết lập giao diện sử dụng vô cùng đơn giản để mọi thành viên trong gia đình đều dễ hiểu, dễ sử dụng. Đó là những điều mà Nội Thất Nam Anh tự hào đã hỗ trợ tốt nhất cho khách hàng trong suốt hơn 10 năm qua.
Hiện nay, Nội Thất Nam Anh có mặt tại các cửa hàng tại các thành phố lớn trên cả nước với hơn 18 chi nhánh. Quý khách có thể đến showroom tham quan và trải nghiệm sản phẩm chính hãng.
6. Cách vệ sinh lò hấp như thế nào?
Việc vệ sinh lò hấp sau khi sử dụng rất đơn giản, chỉ cần dùng khăn ẩm (có thể pha thêm nước rửa chuyên dụng) để lau sạch hơi nước và lau khô bằng khăn vải hay các vật liệu lau khác.
5 lưu ý khi sử dụng lò hấp bạn cần biết
Trong quá trình sử dụng lò hấp, cần tuân thủ những hướng dẫn sau để đảm bảo an toàn và hiệu quả sử dụng:
- Sử dụng dụng cụ chuyên dụng hoặc đeo găng tay chịu nhiệt cao để tránh bị bỏng.
- Sau mỗi lần sử dụng lò, phải nhanh chóng dọn sạch nước tích tụ ra khỏi khay thoát nước để tránh nước tràn ra ngoài.
- KHÔNG nên mở nắp lò ngay sau khi sử dụng để tránh bị bỏng do hơi nước phun ra.
- KHÔNG nên vệ sinh thân máy bằng nước hoặc dung môi hữu cơ như xăng.
- KHÔNG nên đậy quá kín thực phẩm trong quá trình hấp vì hơi nước không thể tiếp cận vào thực phẩm, làm cho thực phẩm không thể chín đều.
Các lỗi lò hấp thường gặp và giải pháp.
TTrong quá trình sử dụng lò hấp, bạn có thể gặp phải một số lỗi như: bảng điều khiển không hiển thị, lỗi E2, E3, E4, E5, E8 hiển thị trên màn hình. Tuy nhiên, nguyên nhân không phải do lò hấp bị hư hỏng mà do việc sử dụng không đúng cách. Nếu gặp vấn đề này, hãy tham gia vào nhóm Yêu Bếp để được tư vấn kỹ thuật và hỗ trợ từ đội ngũ chuyên viên của Nam Anh. Nơi đây cũng thường cập nhật nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn với quà tặng và voucher có giá trị. Đừng bỏ lỡ cơ hội nhận ưu đãi, hãy tham gia ngay!
Xem thêm